母亲很会做菜，哪怕一碗再简单不过的蛋炒饭，也能做得有滋有味儿，我想这大概就是人们常说的家的味道。

　　年少时，每次放学回家，大老远就能听到母亲从厨房传出来的叫唤声：“女儿，开饭啦，今天有你最喜欢吃的菜。”饥肠辘辘的我便从房间跳起来，迅速地奔坐到餐桌上。母亲用她娴熟的手艺和精湛的刀工，烹饪出一道道香气四溢的美味佳肴，餐桌上满满当当摆放着。待一家人都稳稳地坐好，客厅里的钟表指针也准时地滑到晚上七点整。一家人吃饭的默契和母亲做的饭菜香气拌在一起，好像融入了血液，在每个人心中默默流淌。

　　母亲做的饭菜也许算不上丰盛，一盘金黄透亮的醋溜土豆丝、一盘绿油油的炒时蔬，再每人一碗麻辣米线，偶尔煎个荷包蛋，撒上香油小葱。简单，又美味。夹起菜，送入口中，满满的幸福感。母亲还喜欢研究菜谱，比如对着菜谱，将切好的豆腐放在盘子中央，细细抹开，刹那间一朵朵洁白的“菊花”便绽放开来。

　　如今，我在中铁四局工作，常年奔波于施工一线，每次回家，母亲都会精心准备一大桌丰盛的菜肴等着我。感谢母亲对我的爱，以及成长道路上，母亲给予我很多陪伴。

　　陪伴，是我心头最动人的暖。

　　韦江华