本报梁山讯 “请晚餐在食堂就餐的同事于16点前在中铁e通工作群内进行用餐接龙。”自5月起，中铁四局一公司雄商高铁一分部综合办主任臧芃祺每日用餐前都会呼吁项目部员工自觉在工作群内进行用餐接龙。

　　由于工程行业的特殊性，来自五湖四海的项目部员工口味、饭量差异较大。为做好食堂管理工作，项目部党支部书记郭晶牵头，征集员工对菜谱的建议，并根据南北不同习惯，对菜谱进行调整。同时在餐厅内张贴文明用餐宣传画，取餐处摆放“按需少量，多次取餐”提示语，餐桌上摆放“杜绝舌尖上的浪费”标语，食堂内电视滚动播放珍惜粮食宣传片，营造节约光荣、浪费可耻的浓厚氛围。每日用餐前，食堂就餐员工在中铁e通工作群内进行用餐接龙，大厨则会根据接龙人数来按需定量，以免造成食物浪费。

　　另外，项目部还积极通过微信群、周例会、党日活动宣扬爱粮节粮的相关知识和典范，时刻传达“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”节约理念，发出“节约粮食我先行、勤俭节约树新风”的倡议书，积极引导员工节约用餐，不断提醒项目部员工不要浪费粮食，树立节约粮食的就餐意识。 王绪齐