“没想到我就随口提一句，居然还真吃上了家乡菜，感谢咱们项目部啊！”7月21日晚，在中铁四局四公司合肥枢纽三标项目部7月份集体生日会上，项目部现场队长贺修洪看着饭桌上的家乡菜说道。

　　贺修洪现年49岁，老家在云南省昭通县。由于一直在基层项目工作，加之父母妻儿都定居在外省，贺修洪很多年没回过老家。今年6月底，项目部办公室在征集7月份“寿星”希望得到什么样的生日礼物时，贺修洪说：“挺多年没回云南昭通的老家了，今年集体生日会要是能吃一顿家乡菜就好了。”

　　由于项目部员工大多是安徽人，聘请的食堂大厨也是合肥本地人，对云南菜并不熟悉。为了能实现贺修洪的生日愿望，项目部从网上下载相关视频，买来食谱书籍，让大厨学习，还特意安排大厨向云南籍员工取经，了解云南人常吃的家乡菜有哪些。

　　集体生日会当天，项目部食堂特意为贺修洪准备了干锅茶树菇、紫米八宝饭、芋头烧鸭肉等几道云南美食，让贺修洪吃上了家乡菜。“咱们给员工过生日就是要把关心落到细节上，让他们感受到家庭的温暖。”项目部党支部书记焦中远说道。 程莉 四宣