“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气后,家住安徽省凤台县新集镇的王莲大妈准备前往菜市场挑选优质食材腌制腊肉,待到腌好晒干,年也就要到了。
12月10日,晨光熹微,王大妈拎上菜篮就往菜市场去,路上遇见邻居,招呼道:“张大娘,今年准备腌多少?”“今年不腌了,闺女前几天打电话说,春节放假要带她单位当地的腊肉回来。”张大娘回道。
原来,张大娘的女儿今年入职中铁四局一公司,她所在的马鞍山博望产城项目部已经提前对接当地村民,将当地腊肉、豆干、酱菜等特产纳入年货采购清单,以支持当地乡村振兴,在为当地农民增加创收的的同时,也让员工家人品尝当地的风味食品,感受企业的关爱和温暖。
“中铁四局是好单位,等俺娃大学毕业了,有机会我也想让他去中铁四局工作。”王大妈一边说着,一边熟练挑好新鲜的五花猪肉后,心满意足朝家走去。 陈敏禹 李冰倩