本报景德镇讯 自进场以来,中铁四局市政公司景德镇陶溪川停车场项目部通过丰富菜谱、提升质量和厉行节约三项举措,推进“暖心食堂”建设,提高职工的幸福感。
针对职工饮食习惯存在差异的情况,项目食堂每季度更新菜谱,增加特色菜和“家乡菜”。同时,高度重视食材采购和卫生检查,一方面把好采购环节,保证食材新鲜、营养和卫生,另一方面规范食堂用餐区、厨房、储藏间的环境卫生管理,给职工创造舒适的就餐环境,从舌尖上守护职工的健康安全。
为了杜绝浪费现象,项目领导班子在食堂就餐时,带头执行“吃多少盛多少”,当好标杆、做好示范。同时,大力开展“光盘签名”活动,营造“文明用餐、浪费可耻、节约光荣”的良好氛围。 何超