本报综合讯 10月16日是第45个世界粮食日，所在周是全国粮食安全宣传周，主题是“粮食节约，人人有责”。为牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的观念，将节粮爱粮转化为内化于心、外化于行的自觉行动，中铁四局各项目部积极响应开展一系列形式多样的节粮主题活动让“节粮爱粮”的意识深植人心。

　　上海公司上海地铁19号线项目部开展“光盘打卡我先行”主题活动，通过在食堂张贴宣传海报，引导员工按需取餐、自觉“光盘”；推行菜单前置公开，结合员工用餐反馈，动态调整菜品和菜量供应，减少粮食浪费。

　　电气化公司合肥分公司面向全体员工发起“厉行勤俭 从我做起”倡议承诺活动。大家签名承诺，从一餐一饭做起，践行“光盘”。项目食堂同步推出“按需取餐”与“每日三报餐”制度，引导员工合理取餐、杜绝浪费，营造了爱粮节粮的文明新风尚。

　　一公司蚌埠延安路大桥项目党支部开展主题党日活动，通过观看宣传片强化员工“爱粮、惜粮”意识。同时，项目部创新推行各部门轮流采买机制，严格挑选新鲜食材并自制小菜，从源头保障菜品质量，也让员工在体验中更深体会“一粥一饭来之不易”。

　　中铁四局深圳轨道交通22号线停车场项目部推出“减脂光盘得两全，引领健康新‘食’尚”活动。项目食堂专设减脂窗口，通过每周定制、定量供应的方式，在满足员工健康需求的同时，减少了餐饮浪费。

　　八分公司北京地铁22号线项目部综合办公室提前收集就餐人数，结合当日施工安排和天气状况，帮助厨房精准预估用餐需求，实现“按需备餐，绝不浪费”，避免过量烹饪造成浪费。

　　七分公司龙（口）烟（台）铁路项目部组织员工集中观看主题视频，并深入学习贯彻习近平总书记关于国家粮食安全的重要论述，增强全员节粮意识，倡导节约习惯。

　　路桥公司（天）津潍（坊）高铁项目部在食堂打造“拒绝舌尖上的浪费”主题文化墙，把节粮爱粮理念嵌入员工日常，让墙面既成视觉风景，更成无声课堂。

　　南京分公司（南京）宁淮（安）铁路VI标一分部开展“按需备餐，光盘有奖”活动，倡导“日惜一粒米，千日一斗粮”的节约理念。项目部根据每日用餐人数精准控制采购和备餐量，从源头杜绝浪费；同时推出“光盘”积分兑换制度，让节约之风深入人心。

　　工程材料公司生产管理中心开展“光盘行动，从你我开始”主题活动：食堂张贴海报，倡导“少量多次、按需取餐”，从源头引导节约；加强食堂管理，精准预估食材用量，减少浪费。

　　物资公司智能电气有限公司（安徽淮南）组织开展“铁肩担粮安，智能节粮行”主题宣传活动，通过观看教育片、浏览展板、发放倡议书及强化食堂管理等方式，普及粮食安全知识，在全公司营造了节约粮食、杜绝浪费的良好风尚。

　　本报通讯员