韦江华
每年端午节,项目部食堂费师傅便会提前一天到菜市场采购粽叶、糯米、红枣和果脯,回来后洗净、沥干水分后叠好放在一旁备用。嫩绿的粽叶、饱满的糯米、鲜红的大枣和五颜六色的果脯,整齐地摆放在餐桌上,看上去赏心悦目。
下班后,大家围桌而坐,一起动手包粽子,其乐融融。轻取两片粽叶卷成漏斗形状,将泡好的糯米倒进去,在糯米中间放入三两颗大枣或几粒果脯,再置入少许糯米,最后将粽叶向内折叠成型,用棉线捆扎结实,饱满、新鲜的粽子就包好了。
端午节当天,当食堂的铃声响起,热腾腾、香喷喷的粽子就出了锅,大家取过粽子,迫不及待地剥开粽叶,轻轻咬一口,直呼又香又甜又糯,叫人回味无穷。
另外,项目部工会还贴心地将粽子送到农民工手中,进一步拉近工会与农民工之间的距离,增进感情,增强凝聚力,充分体现项目部工会关注关爱农民工的社会责任。
我深深爱着、感动着。