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国内统一刊号:CN34-0038
2024年04月17日
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第7版:综合新闻
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暖心小问卷 解决大需求

  本报合肥讯 “小朱,这几天的饭菜口味感觉怎么样?”“您看,饭菜都没有剩啦!”“那就是还不错咯。”4月15日,在中铁四局合武高铁合肥枢纽项目经理部二分部员工食堂内,党支部书记程刚向食堂管理员小朱了解员工食堂的情况。

  今年3月,该分部为加强食堂管理,提高员工伙食满意度,通过问卷星平台制作了“员工食堂满意度”调查问卷,结果显示员工对于目前食堂的总体满意度综合仅达60%左右,认为食堂的菜品口味、食堂环境属于中等水平,并提出了16条意见建议。大厨老吴在拿到问卷结果后表示:“大家说得好,食堂是需要不断改进。”并立即着手按照大家的期望进行改变,不断提升口味与菜式。

  项目部员工来自五湖四海,众口难调。针对这一情况,项目部每周通过网络平台发放问卷,征集本周员工们最想吃的菜,并对上周情况进行评价。“我们每周日召开伙委会,商量下周的食谱。”程刚介绍,现在的食堂菜品鸡鸭鱼肉不重样,水产品合理搭配,有蒸菜,有炒菜,还根据时令和当地的食物品种、季节特点和饮食习惯等具体情况来调整菜品,努力做到口味多样化,同时提升就餐环境和服务细节,增进就餐舒适度。

  “每天都能吃到不同的饭菜,感觉好巴适。”来自四川的小伙儿王可边吃边赞,“我饭量都翻倍了,变胖了。”一份贴心的食堂网络问卷,切实解决食堂存在的问题,改进了服务标准,提升了员工幸福指数。 苏诗洋

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